O adoçante em pó de eritritol é um adoçante poliol de alta-pureza com sabor limpo, semelhante ao açúcar-e baixa contribuição calórica.
Especificações do produto
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Item |
Especificação |
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Nome do produto |
Adoçante em Pó Eritritol |
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Nº CAS |
149-32-6 |
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Fórmula Molecular |
C₄H₁₀O₄ |
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EINECS No. |
205-737-3 |
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FEMA Não. |
4819 |
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Aparência |
Cristais brancos/em pó |
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Tamanho de partícula |
Malha 100/malha 200 |
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Pureza |
Maior ou igual a 99,0% |
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Acidez |
Menor ou igual a 0,2 mL de NaOH 0,1 N por 2,0 g |
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Metais Pesados |
Menor ou igual a 0,001% |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 1,5% |
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Umidade |
Menor ou igual a 0,3% |
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Cinza Sulfatada |
Menor ou igual a 0,1% |
Recursos funcionais
Alta pureza- O ensaio maior ou igual a 99,0% suporta formulação consistente e controle de ingredientes de lote-a{3}}lote.
Perfil de doçura limpo- Adequado para formulações onde é necessário um sabor-de açúcar, sem o sabor forte associado a alguns adoçantes de{2}}alta intensidade.
Baixa umidade- A especificação de umidade menor ou igual a 0,3% ajuda a melhorar o manuseio e a estabilidade de armazenamento.
Baixo teor de cinzas- Cinza sulfatada Menor ou igual a 0,1% suporta aplicações que exigem resíduos inorgânicos controlados.
Formato em pó fino- Adequado para misturas secas, pré-misturas, adoçantes de mesa e formulações que requerem dispersão rápida.
Aplicações Típicas
Padaria e Confeitaria:Usado em biscoitos, bolos, recheios, coberturas e confeitos-sem açúcar.
Bebidas:Adequado para bebidas em pó, bebidas funcionais e formulações com-açúcar reduzido.
Laticínios e Sobremesas:Aplicado em iogurtes, sorvetes, pudins e outras sobremesas com baixo-açúcar.
Adoçantes de mesa:Usado como adoçante em massa em produtos substitutos de açúcar em pó e misturados-.
Nutrição e Alimentos Funcionais:Adequado para produtos proteicos, substitutos de refeição e outras formulações com-açúcar reduzido.
Pré-misturas alimentares:Usado em misturas secas e sistemas de adoçantes compostos que exigem distribuição consistente de pó.
Fabricação e Controle de Qualidade
Processo de fermentação e refino:Nosso eritritol em pó é produzido por meio de fermentação submersa controlada de hidrolisado de amido de milho não{0}}OGM usando produtos-de qualidade alimentarMonascus/Trichosporonculturas de levedura. Após a fermentação, o caldo passa por purificação em vários-estágios, incluindo microfiltração, descoloração com carvão ativo, troca iônica de-leito duplo, cristalização por evaporação com-efeitos múltiplos e moagem higiênica a jato-de ar.
Consistência do tamanho das partículas: Processed through high-precision air-jet mills equipped with inline laser diffraction analyzer monitoring, ensuring >Taxa de passagem de 95% através de tamanhos de malha especificados (pó fino de malha 100 ou malha 200).
Prevenção de Contaminação:A triagem on-line contínua inclui separadores magnéticos de terras raras-de 10.000-Gauss e peneiras vibratórias de-multifrequência. Cada lote acabado passa na detecção de metais em linha com limites mínimos de sensibilidade definidos em 0,8 mm de aço ferroso, 1,0 mm de não ferroso e 1,2 mm de aço inoxidável.
Rastreabilidade de lote:Cada execução de produção gera um registro de lote ERP automatizado vinculando números de lote de matéria-prima, dados de sensores de ponto crítico contínuo (CCP) e relatórios analíticos laboratoriais finais.
Regulamentações e Certificações
Status GRAS da FDA:O eritritol estabeleceu o status GRAS para usos alimentares específicos nos Estados Unidos.
Estatuto de aditivo alimentar na UE:Reconhecido como E968 (Eritritol) para uso como aditivo alimentar na União Europeia.
Conformidade com a FCC:O eritritol-de qualidade alimentar pode ser fornecido para atender às especificações aplicáveis do Food Chemicals Codex (FCC) quanto à identidade e pureza.
Não-OGM:A qualidade não{0}}OGM está disponível para aplicações que exigem fornecimento de ingredientes não{1}}geneticamente modificados.
Certificação de Segurança Alimentar:As instalações de fabricação são apoiadas pela certificação HACCP, ISO 22000 ou FSSC 22000.
Documentação:COA, TDS, SDS, folhas de especificações e documentos regulatórios aplicáveis estão disponíveis para apoiar a qualificação do cliente e a conformidade de importação.
Embalagem e Logística
Embalagem padrão:Sacos de PP de 25 kg ou sacos de papel kraft com revestimento interno de PE.
Paletização:O carregamento paletizado está disponível para melhor manuseio e armazenamento em armazém durante o transporte internacional.
Embalagem personalizada:O material da sacola, o peso líquido, a rotulagem e o formato da embalagem podem ser personalizados de acordo com as necessidades do cliente.
Transporte:Frete marítimo, ferroviário e rodoviário estão disponíveis com base nos requisitos de destino e pedido.
Porto de exportação:O Porto de Qingdao pode ser organizado para remessas marítimas.
Pedidos em massa:A configuração da embalagem, a paletização e o carregamento do contêiner podem ser coordenados de acordo com o volume do pedido e o destino.


Perguntas frequentes
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